香菇胡萝卜炖牛腩(2/12)
牛肉在水里泡20分钟
切成1厘米大小的丁
锅里加凉水，放入牛肉丁、葱、姜
煮20分钟
胡萝卜去皮切丁
香菇去跟切丁
加入胡萝卜沸煮一分钟
放入香菇丁
一锅水烧开放入牛肉丁
放入胡萝卜丁和香菇丁
大火煮沸转中火焖煮40分钟
完成