安装App
松软的玫瑰花花卷(2/19)
准备好材料：面粉，酵母，菠菜
先来发面，面粉分成两份。40度温开水里放入酵母，搅拌一下，倒入面粉中搅拌成棉絮状。
在加一点清水把面揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发1个小时
菠菜洗净后切小段，放入榨汁机内打成菠菜汁，再用滤网过滤一下，
菠菜汁倒入面粉中， 40度温开水里放入酵母，搅拌一下，倒入面粉中搅拌成棉絮状。
在揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发1个小时。
醒发好的面团蓬松呈蜂窝状就好了，
白色面团也是同样。
两块面团揉光滑。
揉成长条后切大剂子，和包子差不多大小。
擀成薄饼，一个白色一个绿色叠放，抹上少许的植物油，撒上一点点的盐。
然后从一端卷起来，中间切一分为二。
这样就是两个玫瑰花装的花卷了，是不是很简单。
依次做好的花卷盖上保鲜膜在松弛醒发30分钟。
看到花卷蓬松变大了就可以了。
臻米蒸锅里加入适量的清水，烧开锅后把花卷放上。
大火蒸20分钟就好了。关火稍微焖5分钟，松软的玫瑰花卷就出锅了。
清新绿色很有食欲吧，加点菠菜汁弄个造型，孩子还更愿意吃。
这样的玫瑰花花卷是不是做起来很简单！