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玫瑰花曲奇饼(9/11)
称好全部材料。
黄油放微波炉加热40里,至微微融化的状态。
把全部材料倒进盆里。
把全部材料材料搅拌均匀成团。
在面垫上把面团搓成长条,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻25分钟。
25分钟后,把面团拿出来,均匀地切成块状,铺在烤盘上,我喜欢铺一层烘焙纸。
把蛋清液刷在曲奇饼胚表面,不用太厚,薄薄的一层即可。
烤箱160度预热5分钟,放入烤盘,烤25分钟。
还没等打开烤箱的门,就有阵阵玫瑰的香味飘出来!
画个妆,拍个照:)
再来一张!