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生酮减肥菜单02—鮰鱼炖豆腐(6/9)
鮰鱼杀好，清洗干净，背上切几刀，方便入味
葱姜蒜切好，备用
豆腐切方块
锅中放油，煎一下
煎好，然后盛出备用
锅中加油，放入调料，炒出香味
加水1升，放入鱼豆腐，老抽，料酒，蚝油，食盐等，盖上锅盖，开始炖15分钟，
放入金针菇，在炖5分钟左右，收汁
盛出，可以洒点香菜沫(我忘记了！)