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大人孩子都爱吃的炒面(2/9)
所有的主配料清洗整理干净备用,买来的面条我习惯用冷水捞一遍,吃着心里踏实点
然后切成你喜欢的样子就可以了把青菜根和叶子分开
锅里放入色拉油把肉片煸炒出油,喜欢肉嫩一点的可以炒至变色就行(最好是用不粘锅炒)
肉片炒好放入辣椒、蒜末、葱白炒香,再一次性把配菜和菜根放进去炒至枯软,辣椒根据个人口味可放可不放哦
把面条铺盖在配菜上倒入所有调料用筷子翻炒,让每一根面条都能裹上颜色
然后把菜叶和1/2的葱叶放在面条上,盖上盖子中小火焖两三分钟
最后把剩下的葱叶放进去一起翻炒
充分翻炒搅匀就可以出锅了
最后装盘,再来一个欧文蛋糕房出的新品小汉堡,今天两个人的午餐就这么轻松解决了