番茄牛肉汤(7/7)
1.牛肉块加入料酒后焯水,煮熟;
2.洗净蔬菜,并将其切好备用;
3.锅中油热后,倒入切好的蒜末炒香;
4.倒入切好的番茄,翻炒出汁;
5.将所有食材(除菠菜外)都倒入电饭锅中,并倒入淘米水,水没过食材,倒入少许生抽;
6.电饭锅煲汤模式煮一个半小时后,加入菠菜,继续焖煮;
7.再煮一会后,出锅前加入适量的盐调味,上菜开动!