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蒜香酱油烤花菜(5/6)
准备粉浆：将全麦面粉，玉米粉，盐和水搅拌均匀成粉浆备用。
烤花菜：花椰菜绿叶切去，切成小朵(约300克)，放进上一步调好的粉浆中
让多余粉浆滴落后裹上面包糠，放到烤盘上，放进200摄氏度（或热风挡180度)的烤箱烤30-35分钟，直至花椰菜烤至金黄。
准备酱汁：蒜和姜磨成蓉后放进小碗里，加入酱油，枫糖浆，寿司米醋，和麻油，搅拌均匀。在另一小碗里放进水和玉米淀粉，搅匀至没粉粒。
炒花菜：调好的酱汁和玉米粉浆放进锅里，中火煮至酱汁变稠(注意煮时要不断搅拌)，加入烤好的花椰菜烤好，炒均。
最后撒上白芝麻和葱花即可。