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鲜嫩爆浆的日式蛋黄酱大虾在家10分钟就能搞定‼️(2/4)
虾仁加1小勺盐、适量黑胡椒、2勺料酒、1个鸡蛋清、2勺淀粉、抓匀腌制10分钟备用；
调个酱料：3勺蛋黄酱、然后炼乳、番茄酱和黄芥末酱各1勺、充分拌匀即可；
热锅烧油、油温五成放入虾仁、中小火炸3-5分钟即可；
炸好捞出沥油、倒入酱料拌匀就可以吃啦