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腊肠炒饭(4/6)
切好葱花 腊肠 四个鸡蛋蛋黄蛋清分离 如果家里没有腊肠就用火腿或午餐肉代替
起锅多烧油 放入葱花炒香 下入鸡蛋清 翻炒均匀
倒入剩米饭和打散的蛋黄
翻炒至米粒均匀变黄 下入腊肠
最后撒些葱花和盐就大功告成啦
这样做出的炒饭粒粒分明，香味扑鼻