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凉拌木耳(2/14)
取少许干木耳用温水泡发30分钟。
泡发后的木耳洗干净
将洗净的木耳放入锅中，倒入适量清水，加入一小勺盐，焯水约3分钟。
将木耳捞出控干水份，加入一汤勺蒜末。
1汤勺酱油。
2勺恒顺陈醋。
半勺芝麻油。
一小勺白糖。
加入一小勺太太乐的梅菜肉酱。
再加入香菜拌匀。
喜欢吃辣的朋友还可以下入小米辣。
简单的一盘凉拌木耳
成品图。
简单的调味料，简单的凉拌木耳。