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苹果干～无添加(11/15)
一定要买脆苹果，不能买那种粉粉的面面的做出来不好吃。 苹果洗净去皮，切小块，如图。
如图，切成这种大小的就可以了。
找个可以晒的架子，我直接用的蒸笼的笼屉，平铺摆好。 不需要泡盐水，因为泡了盐水再晒也会发黑的。
放太阳下，晒一天。
如果太阳不好也可以放烤箱，90℃烤4—5个小时。开热风循环，低温烤。
第一次烤完了是这个颜色，因为我做的匆忙，下午2点才开始晒，所以我放烤箱里烤了一会。
这是第一次上锅蒸的样子，冷水开锅蒸35分钟。
蒸完了颜色有点变红。
第二天晒一天。
这是晒到下午的样子，已经能看到橘红色了。晒一天然后继续上锅冷水开锅蒸35—40分钟。
这是最后一次晒。
晒一天，越晒越红有没有。
吃一块，又甜又有嚼劲，瞬间满满的幸福感，孩子又喜欢吃，一点添加剂都没有。
放到盒子里密封保存，不过这点也要不了几天就吃没了，哈哈。
做好了是在晚上，所以拍照没有白天那么亮，但是真的很好吃吖。