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百吃不厌,葱油拌面一学就会(6/14)
超简单的葱油拌面
面条劲道柔滑Q弹葱香袭人。
懒人必备
小葱洗净切葱白备用
葱叶切成小段
将生抽,老抽,蚝油,糖混合拌匀备用
先将葱白开小火用油炸到有些枯
在倒入葱叶继续来回翻炸,葱叶刚变色就加入调好的酱汁
这个是炸好的葱油
锅里水开就放入鲜蛋面,大约5分钟就煮熟关火
煮熟的面条放冷水过一下
将控干水份的鲜蛋面放入盘中
浇上葱油汁就可开吃了
好吃的一碗葱油拌面