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香辣扇贝(
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扇贝肉开水下锅焯水5分钟,放凉去黑色的内脏备用
大蒜切末备用
青红椒洗净切滚刀块备用
锅中热油,放蒜末炒香 倒入处理好的扇贝肉
放入青红椒
倒入味极鲜酱油,翻炒至水份收干
香辣鲜香的扇贝就做好啦