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花胶鸡肉汤(
4
/10)
新鲜大鸡腿洗干净,剁成大块
鸡腿冷水下锅,倒入一勺味达美臻品料酒去腥
煮出血末,再次冲洗干净
花胶洗净切条
把鸡肉,花胶和花旗参片放入炖盅内
加入4碗开水
炖2个半小时
炖好后加入枸杞子和盐即可
成品图
成品图