甜酒鸡蛋(
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主要材料,甜酒是自己酿的。
小锅里放入260克清水和20克冰糖。
煮至冰糖融化且水沸腾放入甜酒。
放入甜酒煮沸后,放入打散的鸡蛋(鸡蛋要一边放一边搅拌)。
再次煮沸后放入事先洗净去核切碎的红枣,关火起锅。
营养美味的快手小甜品甜酒鸡蛋就做好啦!