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甜甜圈豆沙卷(12/13)
面粉，酵母，白糖。
凉水和面，天冷可以用温水。 先用筷子搅拌成絮状。
揉成光滑的面团。
分成等量的份。
擀成面皮，参照包子皮的厚度，包入豆沙。
像捏包子一样捏，然后收口。
收口的地方朝下放。 擀成牛舌状。
用刀划表面。划开但是不划断。
反过来放置。然后往内卷。
弯成这样。
然后对接，按压住接口。
醒发至两倍大，上锅蒸15分钟，再焖5分钟。
看，甜甜圈一样的美貌。甜甜的，孩子非常喜欢吃。