健康无添加梨汁糖~(
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随便什么梨,莱阳梨和砀山酥梨首选,没有的话就选最亲民的雪花梨~
去皮,去核,剩净果肉
放入榨汁机
榨成梨汁,过滤。
得到纯梨汁380克左右,氧化非常快,想好看可以滴几滴柠檬汁~
放入罗汉果中火煮8分钟,晾凉~再次过滤,得到一大杯罗汉果梨汁~
放入冰糖、麦芽糖,然后就耐心地熬吧~
熬到起大泡就要注意了,不要糊底,一定小火~小火~小火~
模子一定在熬制前准备好,不然来不及~
将硅胶铲上的糖汁滴入白开水中可以凝固就可以了~将熬制粘稠的糖汁倒入模具,动作要快,不然很快就凝固了……
室温放置半小时,可以脱模了~
合个影~
包上喜欢的包装纸,就可以去哄孩子了~