饭桌甜品菜❤️冰糖南瓜(新手轻松搞定)(2/8)
南瓜一块(选择老南瓜,选南瓜的时候用手指按掐一下皮,皮越硬掐不动,这样的南瓜越甜)
把南瓜去皮去籽,切片
摆入盘中
水开后上锅蒸10分钟左右(以南瓜熟透为主)
另起锅加入适量的水,放冰糖,滴几滴柠檬汁
冰糖完全融化后勾兑适量的玉米淀粉水调整粘稠度
南瓜蒸好以后会出水,如果水多把水倒出来,淋上柠檬冰糖汁
南瓜甜糯,配上柠檬冰糖汁,色泽诱人有光泽,一款高端大气上档次的甜品菜