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白菜酿肉(2/11)
打开米博多功能机，选择绞肉菜单
主机中放入鸡胸肉丁和姜末，盖上盖子，绞成肉馅待用
倒入碗中，加入1勺生抽、1勺蚝油、玉米粒、半勺盐，顺时针方向搅拌均匀，给肉馅上劲。
白菜绰水变软，放入一勺肉馅
由下往上，两端往中间折叠卷起，卷的时候尽量紧一些但不要挤破
将菜放入蒸锅内，设置20分钟/130℃/2档蒸熟
蒸好的白菜卷，会有很多汤汁流出，蒸好后记得把汤汁倒出来
热锅少油爆香蒜末，加适量清水煮沸，倒入蒸出的汤汁，一勺蚝油，一勺生抽，小半碗水淀粉煮浓稠，浇到上面，撒上葱花，搞定
鲜嫩的白菜卷住肉馅，这样的包菜卷好吃到想让人想哭，快试试看吧
白菜酿肉这道菜多汁又美味，真的强烈推荐
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