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凉拌苦菊皮蛋花生(5/6)
苦菊洗净，切两段
凉油凉锅小火慢炸花生
松花蛋肠代替松花蛋，这样不碎
切片
炸好的花生，切好的松花蛋肠，搭配胡萝卜丝，颜色好看，营养好。
加入适量的咸盐，白糖，香醋，味极鲜，香油，抓拌均匀。简单的凉菜做好了。