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夏柑糖 | 秋天的橙子来制作甜品(4/12)
准备好所需要的材料；
吉利丁片剪成小片，用凉水泡软备用；
用刀把2个橙子的顶端各切开一个盖子；
用勺子小心地将2个橙子果肉挖出到挤汁器中；
得到两个橙子容器和一小碗橙汁；
将那一小碗橙汁用微波炉低火力加热半分钟；
一摸是温的状态就可以了，加入已经泡软的吉利丁片，用勺子搅拌均匀；
再放入糖搅拌均匀；
将调制好的橙汁再倒回橙子容器中，大的可以倒满，小的就随意到一点，也可以另外混合一点橙汁补充至满；
盖好盖子放入冰箱冷藏4小时；
凝固好就可以切开吃了；
比果冻制作复杂，但是满满的仪式感；