醋泡花生米(4/4)
将花生米洗净,沥干水分。
热锅凉油下花生米炒熟,装盘备用。
葱白洗净切斜段,小米辣切圈。
把醋,盐,味精,香油一起放入碗中,加适量凉白开调成汁,倒入花生米中,装盘即可。