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酸菜炒鸡腿肉(9/11)
♡鸡腿肉加入两勺料酒煮掉一遍血水 清洗干净捞起备用
酸菜用流动的水洗净
准备所需配料 姜 蒜 小米辣 青辣椒 葱 切好备用
锅里倒入适量油 先将蒜粒 葱头 姜片爆香‘‘
再倒入青辣椒 小米辣翻炒均匀
将洗净的鸡腿肉倒入
加入适量盐 鸡精 耗油 老抽 翻炒一下
加入适量清水 将酸菜放入
再倒入葱段
大火翻炒均匀至收汁即可出锅啦
一道家常小菜♡♡♡