荷兰豆炒虾仁(
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在市场买新鲜的虾和荷兰豆
鲜虾去头,去壳,去虾线,洗净后放入一小勺生抽,一点点盐,一小勺料酒,和一小勺生粉拌匀腌一会。
荷兰豆摘掉两头和筋,洗净备用
锅里放入一勺猪油烧热
先把腌制好的虾炒熟后捞出
捞出虾后放入荷兰豆炒至7,8成熟
倒入炒好的虾,翻炒均匀,调一下味即可出锅
出锅~