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冬季餐桌家常菜~猪肉炖白菜(2/9)
准备食材。
锅内倒油,放入八角和姜片炒香,再放肉炒至变色。
放入葱和辣椒翻炒。
倒入生抽,老抽,炒出香味。
倒入开水,炖至肉熟。
白菜洗净切片。
粉条温水泡软。
肉熟后放入白菜炒至至变软,放入粉条,倒少许开水煮开。
根据自己的口味,加少许盐调味。