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虾仁炒花菜(1/8)
花菜用淡盐水浸泡十分钟清洗干净
虾仁加入料酒腌制10分钟
蒜切片
锅中加水烧开，花菜下锅焯水1分钟，捞出过凉水
锅中放少许油，先将虾仁炒熟盛出
锅中下蒜片炒香
放入焯好的花菜，加入生抽和鲜贝大火炒至1分钟
下入炒好的虾仁，淋少许香油翻炒均匀出锅