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烤五花肉(
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五花肉切成薄片,最好现冷冻一下切,这样容易切得薄,还好切!
切好的五花肉放入盆中,加入生抽30ml,蚝油20ml,柱候酱1勺(没有的可以不放),白糖1勺,五香粉3g,高度白酒少许
抓拌均匀后,腌制2小时以上!
准备1个电饼铛,刷上一层薄油,没有电饼铛也可以用平底锅都可以的
把五花肉放进去烤
烤至两面金黄色就可以了
把烤好的五花肉铺在生菜上,就可以上桌吃啦
提前准备好蒜片,辣椒片,韩式辣酱,苏叶,像这样包着吃,特别好吃!