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可乐鸡翅(1/10)
鸡翅用凉水洗净，倒入少许料酒浸泡五分钟
洗净控水捞出，用刀将每个鸡翅正反面均匀的切成十字刀口。
倒入一勺蚝油
加入盐和十三香
加入姜片，用手套抓匀，腌制十五分钟
切少许葱花备用
起锅烧油，将葱花炒香。
倒入腌制好的鸡翅，进行翻炒
倒入老抽，上色。倒入可乐，中火。收汁，收到剩一些酱汁关火。
装盘，然后把剩下的酱汁均匀的浇在鸡翅上。上桌开吃