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营养丰富,口感清脆的开胃下饭菜——酸辣白菜(
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准备食材。
白菜洗净斜刀片成薄片。
蒜去皮去蒂切末。
锅中适量油烧热后下入蒜末和干辣椒爆出香味。
下入白菜翻炒。
炒塌后加入两勺米醋。
再加一勺蚝油翻炒均匀。
起锅前加一中勺白糖和适量的盐。
翻炒均匀即可。
没胃口的时候一定要尝试一下这道开胃下饭的酸辣白菜!