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黑椒牛排杏鲍菇土豆(9/10)
杏鲍菇个头不太大,我用了四个,切丁备用。
土豆削皮切丁备用。
蒜切末,不用太细碎。
牛排切丁备用。
锅内热油,入蒜末爆香。
土豆丁,杏鲍菇丁放入翻炒。
倒入生抽、老抽翻炒。
差不多熟的时候放入牛排丁翻炒。
加黑椒酱,黑胡椒粉,蚝油,根据咸淡放盐,翻炒均匀。
哇哦,好吃到停不下来。