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肉包子(5/5)
包饺子剩的馅儿还挺多,肉末,藕末,白菜末,好吃得很,那么包包子吧。
面团发酵好,排气。要使劲揉匀哦。
褶皱,我总做不好,光羡慕别人不行呀,还得好好练习,大小均匀的剂子,擀面杖擀成中间厚边上薄的圆片,慢慢折,终于成啦,虽然还是有点粗糙。
放锅里醒发15分钟,大火蒸15分钟,小火蒸5分钟,关火5分钟后慢慢揭开,哇!有四个开口笑了耶。
只能鼓励自己,下次继续好好努力哟。