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金黄软糯南瓜饼(4/10)
南瓜上锅蒸熟。
盘子里水倒掉，再捣成泥状。
加白糖1大勺。糯米粉和面粉适量，比例为2:1。
搅拌。
和成面团。如果粘手可以手上沾点油。
揪一团面，先搓成球，再压扁成饼。
圆饼双面沾芝麻。 锅底刷油放入。
小小的火慢慢煎。
煎好一面翻个身再煎。
看，金黄！软糯香甜。