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腊肉饭(
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把米洗净,浸泡着(洗米水我一般用来浇家里的绿植)
萝卜干,香菇,胡萝卜,白萝卜,腊肉切大小均匀的小丁,炒锅里放少些油,翻炒一下,加入酱油和胡椒粉,最后加点水,一起到入电饭锅中
泡过的米和炒过的菜一起搅拌均匀,电饭锅选择柴火饭,等待
煮饭的时间,把香芹烫一下切丁备用
饭煮好后放入香芹
搅拌均匀就可以出锅了,趁热根据自己家的口味选择是否加盐(腊肉和萝卜干都是有盐分的,最好尝一下再决定,淡了不好吃,咸了吃不下啊)
每人一盘,颜色搭配还不错呢