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冬食•手撕包菜(
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准备好食材(小米辣是冰冻过,因为一次吃不完,所以每次都切好冻住,吃多少取多少)
把包菜撕成小块~
锅中倒油
加入小米辣
加入包菜,先别翻拌,烧10s以后再翻拌。
倒入生抽,翻拌均匀以后。
加一点水~继续翻拌一会儿
炒成这样就可以出锅啦~
装盘,开吃……