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制作小笼包(
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将菜洗净,切丁,肉也切丁,备用。
热锅下油,倒入备好的材料,进行翻炒,加适量水,翻炒。
将炒好的馅料起锅,装盘,取出一片饺子皮,用筷子将馅料装入。
依次包好,封口。
包好后放冰箱冷藏,如果三天内食用,放冷鲜层,三天以上放冰冻层。