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蟹肉芝士土豆球(10/19)
准备食材
土豆去皮切小块。
多功能过安装上蒸隔，下层加足水量.放入土豆块蒸熟。蒸熟后捞出碾碎备用。
蟹肉棒切碎
洋葱切碎
豌豆过水煮熟。
锅内倒入黄油加热融化，放入洋葱炒熟。
接着放入蟹肉翻炒，炒熟后关火。
最后放入甜豌豆和土豆泥搅拌混合均匀
：准备一次性手套防粘，带手套也比较容易操作。
挖一块土豆泥，中间放上马苏里拉芝士。
封口后团圆。
准备外面酥层的材料。
土豆球球在面粉里滚一圈。
在蛋液里再滚一圈圈。
最后再面包糠里再滚一圈，依次做好所有的土豆球。
多功能锅放上丸子盘，大火加热，每个丸子洞里倒入一些色拉油。
放入土豆球，煎到一面金黄翻到另一面。
趁热吃油拉丝哦！