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西红柿炒鸡蛋(
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准备食材,洗干净
备好葱花,鸡蛋打散,西红柿切半
锅中倒少许油
油热到用筷子沾点鸡蛋放入油锅,鸡蛋液不掉落就可以把鸡蛋全部倒入锅中
炒好鸡蛋装碗备用
锅中倒入少许油,放入西红柿,白糖,我喜欢吃脱皮的,多炒了一会儿
加入鸡蛋,咸盐,鸡精 可以加点水
最后加入葱花,翻炒几下就OK啦
我做的是甜口的,大人小孩都爱吃,如果不喜欢甜口就少加点糖多加点盐就好啦