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肉松面包(1/9)
除了黄油所有材料放入搅拌机搅拌半小时。
成团后加入黄油搅拌20分钟出膜。
放冰箱冷藏松弛半小时。
松弛好后分成每个82克的剂子，继续放冰箱冷藏松弛半小时。
松弛好后擀成长舌状。
放上肉松。
卷好擀成椭圆形。发酵2小时以上，2倍大小，刷蛋液。
撒上芝麻，入烤箱160度20分钟，中途看火哦（时间温度以个人烤箱性能而定）。
烤好后轻震烤盘就可以了。