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超级简单的蚝油香菇油菜(4/8)
把油菜和香菇摘去不能食用的部分后清洗干净，然后把油菜切成小块，香菇切成小片备用。（喜欢切香菇花的把香菇上面切十字刀口就可以。
大葱切葱花、大蒜切成薄片备用。
开火做锅，锅热后加入适量的食用油，油热后放入切好的葱花和蒜片爆香。
爆出葱蒜的香味后倒入切好的油菜块翻炒均匀。（让油菜塌锅）
油菜翻炒均匀后（塌锅后）放入切好的香菇片。
把油菜和香菇翻炒均匀后加入两勺蚝油和生抽两勺搅拌均匀。
把香菇油菜和蚝油生抽充分搅拌均匀这蚝油香菇油菜就做好了。
操作简单、美味可口的蚝油香菇油菜来了，你喜欢这道菜吗？