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润秋玉米排骨汤(
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将玉竹、虫草花、党参、桂圆用清水浸泡十分钟。
猪筒骨、排骨一样冷水入锅,加姜片、葱结焯水后过冷水洗干净。
取砂锅先煲筒骨,先放入猪筒骨、姜片、葱结(也可不放),一次性加够水,不要中途添加,放入姜片、葱结,大火煮开后转小火煲40分钟。
筒骨熬出味后,再放入排骨。
一并放入所需药材、玉米、胡萝卜块,再加盖小火煮,沸了之后算时间40分钟。
出锅啦!!!尝尝第一口鲜