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土豆炒肉沫(2/5)
肉切丁，五花肉最好，我这库存的前腿肉，一定要有肥有瘦。
土豆切丁
油五成热，炒肉沫，加入料酒生抽翻炒，加入土豆丁，老抽和蚝油加入，翻炒均匀。
加入彩椒、盐、孜然粉，蒜末。
出锅啦，好有食欲呀