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清炒蔬菜粒(4/5)
把备料都切成粒块,最好是把豆角,胡萝卜,玉米热水焯熟
起锅热油把蒜放入煎香,然后放入猪肉粒和胡萝卜炒香
然后把豆角和玉米放入大火翻炒均匀
加入:一勺生抽,半勺料酒,少许盐和糖翻炒均匀,中途觉得锅底太干可以加一水,翻炒均匀至熟透
随后呈上即可!