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台式三杯鸡,好吃入味又快手(
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鸡腿肉泡水十分钟,洗净
放两勺料酒抓匀腌制十分钟
把洋葱、胡萝卜、青椒、一颗蒜都切片
蒜、姜、洋葱炒香
放入鸡块炒熟
这个样子就成
再放青椒和胡萝卜、蒜瓣
倒入三杯汁
倒入清水刚要没过食材
大火煮开,中小火慢炖20分钟左右收汁就可以
很入味哦炒香