令人垂涎三尺的~百里香黄油意面(4/7)
首先先烧开一锅热水,放入意面煮大概15-20分钟左右,之后捞出过三遍冷水备用与此同时,准备另一个锅,把所有食材洗净切碎,用来做酱,如图黄油烧至融化,加蒜炒香。
如图。
之后加入香菇或者口蘑,翻炒一会儿,大概一分钟之后加入洋葱。
然后加入百里香,牛奶和盐混匀,煮2分钟左右,接着放入淀粉收汁。
如图,翻炒到蘑菇酱变至浓稠即可关火备用。
之后把冷水里的意面捞出拿筷子卷成如图所示的形状,撒上黑椒,至于多少看个人喜好
之后淋上做好的蘑菇酱,然后拿薄荷叶或者百里香叶装饰一下,即可出盘。大功告成✌️✌️!