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早餐之脆煎馒头 油炸馒头(2/4)
把吃剩下的馒头，切成片，面粉 鸡蛋 、一片片按顺序放入平底锅里煎，
再适当的撒一些盐，伴随着油香的味道，馒头就这样被煎出锅了。
把馒头切成片，撒上少许盐，从锅边入手放进馒头片
(油尽量没过馒头片)，让馒头片完全把油吸收，呈现金黄色即可出锅。