减脂汤：鲫鱼萝卜汤(3/14)
主配料来个合影
萝卜半个洗净切片备用
小葱、生姜洗净备用
切点葱花，喝汤时加点可提升汤汁鲜味
鲫鱼处理干净后，用厨房纸擦干，抹上食盐，料酒
把部分切丝的姜片和小葱装进鲫鱼肚里
铁锅上灶加热，用姜片在铁锅周围都擦一遍，这样可以防沾锅，加少许猪油
依次放入鲫鱼煎至鱼皮金黄
煎好后，再放一点姜片，倒入烧开的矿泉水大火煮沸
放入切好的萝卜片
放入大枣、枸杞、西归
大火煮至汤成奶白色，关小火加食盐，现研的白胡椒粉，调味后放小葱、香菜段起锅，装入汤碗中
成品图
今晚的晚餐：萝卜鲫鱼汤+炸腰果荞丝+蘸水黄瓜萝卜双拼。 喝上一碗鲜美的鲫鱼汤，再与老公喝杯桑葚酒，这个立冬日过得暖暖的！