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海参炖鸽(1/8)
准备食材。海参是泡发好的，取出解冻。鸽子剁块，用清水焯一下
400毫升的炖罐可装三罐，各放入一两片生姜
解冻好的海参切块备用
炖罐入锅加入清水大火烧开，再转小火炖45分钟，然后加入海参继续炖15分钟。海参不能炖太久，还有没营养我不知道，我只知道口感很可怕
最后加入适量盐，就可以出锅啦！
海参QQ的，鸽肉甜甜的，汤汤鲜美的
主食：紫薯干饭
营养美味的完美搭配，轻轻松松就办到了！