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芋头煎(
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核桃仁放到石臼中捣碎
芋头清洗干净
放入锅中煮15分钟后去除表皮,切成厚片备用
碗中加入核桃仁、面粉、黄豆酱加水调成糊状,把切好的芋头片放入糊里包裹
放入平底锅中煎制两面金黄即可
一道芋头新吃法