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红枣糕(4/17)
准备食材和工具：红枣500克、红糖80克、热水600ml、280克木薯淀粉、120克糯米粉、30ml植物油 鹅妈妈钛晶锅
500克红枣洗净，去掉枣核；
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放上蒸架，放上红枣，大火蒸25分钟；
蒸好的红枣变软，倒入凤梨养生机中，再倒入80克红糖、600ml热水；
选择果汁沙冰键；
将蒸好的红枣打成细腻的红枣泥，倒入碗中；
倒入280克木薯淀粉、120克糯米粉（有马蹄粉的可以用马蹄粉替代）；
充分搅拌均匀后倒入30ml植物油，搅拌至细腻无颗粒，提起呈平滑下落的状态；
准备一个模具，涂抹上适量植物油方便后期脱模；
倒入面糊震荡均匀；
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放上蒸架，放入面糊；
蒸25分钟左右；
蒸熟取出倒掉表面蒸出的水分，放一边降温冷却；
冷却至不粘手的状态，脱模切成自己喜欢的形状就完成啦；
枣香浓郁，入口Q弹却不粘牙，丝丝甜蜜绽放，回味无穷；
红枣对于女性是极好的养颜食材，且含有丰富的维生素，补气益血，非常适合秋冬季节食用！