莲藕蒸肉饼(
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莲藕刮皮，借用工具刨成细丝
半肥猪肉用料理机打成肉茸，锅中烧水，等下蒸肉饼～
将蚝油、糖、盐、玉米淀粉、花生油称入盘中
用筷子搅拌（约搅拌两分钟）
加入莲藕丝拌匀
装入盘中
水滚后将莲藕肉饼蒸20分钟，即可出锅，可撒上葱花～
别看蒸出来的莲藕肉饼看着有些干，其实吃起来是很爽滑的哦～（这是内在美～～）
